Napa Valley Winery Report

04/08/00Update

　昨今、世界レベルになったといわれるワインを作りだしている地方。特にカベルネは高い評価を受けている。もちろん、Melrot,Pino Noirなどもすばらしいものがある。Napaの中でも細かい地域に分ける事ができ、微妙に違う気候でそれぞれの味を作り出している。最近は日本からわざわざワインを飲むために来る人も増えたとか。(：オススメマーク）

Beaulieu　Vineyard(3/3/00)
1695 St. Helena Hwy., Rutherford, CA
    いわゆる”BV"というのがここ。ランチョ・ケイマス・インの隣にある。テイスティングさせてくれるワインの両が豊富。基本的には$5くらいで全部のませてくれる。種類が結構多い。でも、おいしいのはやはり定番のシャルドネ、メルロー、カベルネといったところ。地下のワイン倉で無料見学ツアーもやっていて、こちらは予約要。平日は空きがあれば入れてくれる。

Beringer Vineyards
2000 Main St.,St.Helena CA 94574 tel(707)963-7115
　　ヨーロッパ風の古い大きな建物で、庭も綺麗に手入れされている。予約なしで30分おきに毎日行われている無料のツアーに参加可能なのがうれしい。ツアーのテイスティングがあり、白、ロゼ、赤と5種類くらいのワインを飲む事ができた。ただし、テイスティングできるワインはそれほどおいしいとは感じなかった。リザーヴワインなどのテイスティングは別室で可能だが、有料。
　　ツアーに参加するときはギフトショップの前が出発地点。一人説明してくれる人が付いて30人くらいで周った。最初に外で葡萄の種類の説明が会った後、洞窟状のワインセラーの中を周った。テイスティングを入れて30分強。

Caymus Vineyards
8700 Conn Creek Rd.,Rutherford CA 94573 tel(707)963-4204
　　ここのワインはおいしいらしい。1本$100くらいが最低ライン。テイスティングは要予約もしくは、空いている時間を確認した方が良い。門には16:00まで空いているような事が書かれているのに、平日は建物には入る事もできなかった。なので、ここにはまだ行った事がない。8人くらいでまとまっていくからといって予約をすると良いらしい。Tasting Chargeにはロゴ入りのグラスが込みらしい。

Grgich Hills(3/3/00)
1829 St.Helena Hwy., Rutherford, CA 94573
    Napaのメインストリート沿いにあるにしては地味な造りのワイナリーだが、もちろん、ここのワインは一流品。ぎゅっとした酸味のあるシャルドネやカベルネはなかなかのお値段で出回っている。テイスティングは$3で赤白混ぜて5種類ほど飲めてグラス付き。特に今年2000年は"Violetta"というLate Harvestのデザートワインが飲めたのがラッキーだった。95年のビンテージだが、毎年取れるものではなく、前回は85年だったというから10年に一度くらいしか収穫できない葡萄で作っていることになる。ワイン雑誌でも高い評価を受けたこの一本は、深みのある甘さ。ハーフで$40は高いと思うけど、テイスティングではまるとつい買ってしまう。

Domaine Carneros
1240 Duhig Rd., Napa, CA 94559 tel(707)257-0101
　　Carneros地区にあるフランス風のシャトー。あまりの建物の豪華さに少し驚いた。私が訪れたときは綺麗なドレスを着たモデルさんの撮影が行われていた。テイスティングは有料だが、軽食付き。とはいえ、自分では試さずに帰ってきてしまった。（帰り道のドライバーだったので）カルフォルニアでもっともデリケートなスパークリングワインとか。Carneros地区はNapaのメインストリートでは見られない丘陵地帯で、テイスティングルームを抜けたバルコニーからの眺めは絶景。

Domaine Mumm
8845 Silverado trail,Rutherford,CA 94573 tel(707)942-3434
　　テイスティングは有料。2oz.(?)くらいずつ3種類のスパークリングワインをテイスティングできるセットがあった。

Domaine Chandon
1 california Dr., Yountville, CA 94599 tel(707)944-2892
　　ここのレストランが、ZAGATで話題になっていたのでランチに行ってみた。テラスで綺麗な庭を見ながら食事をする事が出来、天気も良くて非常に良い気分だった。料理もとてもおいしかった。スパークリングワインはかなりドライだった。ここでは、デザートのオレンジクレープがオススメ。ランチのドレスコードはカジュアルだが、ディナーはフォーマルなので要注意。もちろん、テイスティングもある。（有料）

Etude(1/30/00)
PO BOX3382, Napa CA 94558 TEL(707)257-5300
    市場にもなかなか出てこないEtudeのワインだが、予約をすればテイスティングをさせてくれる。テイスティングルームに整然と人数分のグラスが並べられ、白2種類、赤2種類のワインを飲ませてくれた。時間に合わせてワインもあけておいてくれたみたいだ。ちょっと緊張。白のピノグリ、ピノブランはNapaにしては珍しい種類。カベルネを得意とするワインメーカ、トニー・ソターの作ったピノ・ノワールはびっくりするほど濃厚で、今まで飲んだどんなピノノワールとも違った。カベルネはさすがに最高。説明してくれた女性のオススメはピノノワール。理由は、このワインに合う食事の幅が広いから。これくらい強いピノノワールなら確かにお肉にも負けないかも。

Heiz Wine Cellars Sales & Tasting Room
436 St.Helena Hwy., St.Helena, CA 94574 tel(707)3542
　　ここでは、1994(?)のCabernetSauvignonとPortWineを無料でテイスティングさせてくれた。Today'sTasthingとなっていたので、日によって変わると思う。ここの1993のCabernetSauvignon($28)はWineSpectatorで91Pointがついている。この時は翌日PortWineを買った。Portは甘すぎず、濃厚な味わいだった。HeizのCabernetSauvignonはおいしいと思う。
　　メインストリート沿いの小さなワイナリーなので、入るときは入り口に注意。看板の手前が入り口。
ビンテージモノのカベルネは5年は寝かせてくれ、と言い切ったおじさんが印象的。とあるワインショップの店員さんがHeizはとってもトラディショナルなワイナリなんだよ、と言っていた。(1/30/00)

Hess(1/30/00)
4411 Red wood Rd., Napa CA 94558 tel(707)255-1144
    現代アートをいろいろ集めた美術館を併設したワイナリー。もちろん、美術館は無料。テイスティングは$3で3,4種類楽しめる。リザーブはテイスティングはできなかった。10年ものくらいのHess Collection Reserveが$100+で売っていた。

Niebaum-Coppola Estate
1991 St.Helena Hwy.,Rutherford, CA 94573 tel(707)963-9099
　メインストリート沿いだが、ワイナリーまでの道が長い。映画監督のCoppolaが投資している事で有名。庭が広くてあちこちにベンチが置いてあるのでちょっと休むのに最適。テイスティングは有料。ツアーはなし。ギフトショップが大きくテーブルウェアが充実している。パスタやオリーブオイルの種類が多いのも驚き。

OpusOne(3/3/00)
P.O.Box6 Oakvill,CA 94562-0106 tel(707)944-9442
　　まるで美術館のような建物。Robert Mondavi Wineryの向かいにある。ここのテイスティングは$15もする。ボトル1本は$92。カリフォルニアワイン界とボルドーワイン界の2人の巨星がつくったとして話題を集めたそうです。最上階のテラスからの眺めは気持ちがいい。 ('98.4)

2000年1月現在、テイスティング一杯$25、一本$125。99年秋に実験的に出したセカンドブランド”Overture"($30)はワイナリーでしか売っていないのに、2ヶ月で完売したそう。3月にまた出るようなので楽しみ。でも、いったいいくらで出す事やら。(1/30/00)

2000年3月頭、Overtureをリリース。今年は1本$40。テイスティングはさせていないので冒険だが、ワイナリ以外では買えないので余裕があれば1本買った方が良いと思う。

　

Saintsbury
1500 LosCarneros Ave., Napa, CA 94559 tel(707)252-0592
　　Carneros地区にある倉庫みたいな小さなワイナリー。本当に小さな看板なので、曲がるところが難しい。テイスティングもワインを買うのも要予約。小さいが良く手入れされた庭が印象的だった。飛び込みで行ったのでテイスティングはできなかったが、かわいい小犬が2匹いたので一緒に写真を撮らせてもらったので大満足してしまった。ここのPinotNoirはブルゴーニュに肩をならべるほどとか。この近くで、もう少しsonoma寄りにPinotNoirをテイスティングできるWinery（Acacia/Las Amigas Rd.)があると紹介してもらったが、時間がなくて行けなかった。

Silver Oaks Cellars (1/30/00)
PO BOX 414, 915 Oakvill Crossroad, Oakvill, CA 94562 TEL(707)944-8808
    "Life is a Cabernet"がモットーのワイナリー。発売直後から飲めるカベルネを作る、ということで、仕込みから5年経たないと売りに出さない。2000年の1月にテイスティングしたのは95年のもの、のはずだったが、もう数が無いのでまだラベルも貼ってない97年ものをテイスティングさせてくれた。もちろん、買えるのは95年モノ。テイスティングは＄５で最後にグラスをくれた。97年ものしか出せなかったからだろうか?本当は$15もするドイツ製のグラスは立派で、いい記念になった。

Sterling Vineyards & Cellars
1400 Schramsberg Rd., Calistoga, CA 94515 tel(707)942-3344 (800)726-6136
　　スカイトラムに乗って山の上のワイナリーに行くことができるというお楽しみ付き。テイスティングは無料のものから有料のものまで。ただし、トラムが$6(1Adult)なので、それがテイスティング料とも言える。ワインを飲むときは年齢を証明できるIDを要求される。これは誰でもらしい。トラムののり口に書いてあった。決して、日本人が若く見えるからではないはず。矢印に沿ってセルフガイドで建物の中を歩く事が出来、ワインを詰めるところなどを見る事ができた。屋上でにはテーブルが用意されていて、ここでもワインを飲む事ができる（有料）。眺めがとても良い。

Villa MT.EDEN at Conn Creek Winery
8711 Siverado trail, St.Helena, CA 94574 tel(707)963-9100
　　10:00-16:00まで毎日開いている。ここでは無料でChardonnayからPinotNoir,Carbernet、デザートワインまでテイスティングさせてくれた。10種類くらいあった。最初、システムが良く分からなくて、デザートワインから頼んだら、デザートワインだけで良いのか、と聞かれた。ドライなワインから初めて、最後は甘いデザートワインで終わるというのが、テイスティングのやり方だそうです。ここのテイスティングはオススメ。私たちはMt.EdenのCabernetのファンです。
　　ここには2匹の大きくて綺麗なトラ猫がいた。本当にきれいな猫だった。大きさが違ったのできっと親子だと思う。大きな方はトイレまで付いてきた。しかも、トイレからでないので、閉じ込められてしまうからドアを閉めて良いものか困ってしまった。2回もやられた。きっと彼(?)はここを訪れる客をからかって楽しんでいるのだろう。

Vine Cliff(1/30/00)
7400 Silverado Trail, Napa, CA 94558 Tel(707)944-1364
    ずっとあこがれていて、始めて行ったワイナリーはびっくりするほどフレンドリーに迎えてくれた。スゴイ急斜面に葡萄畑があり、その山の頂上に、ラベルの絵にもなっているオーナーのお屋敷がある。まるでお城みたいだった。ワイナリの隅っこで立ちながらテイスティングさせてくれたのはシャルドネ2種とメルロー。（残念ながら、カベルネは750mlのボトルは売りきれ）テイスティングしながら、ワイナリの歴史を話してくれたりした。テイスティング、購入は要予約。

V.Sattui Winary(3/3/00)
111white Ln., St.Helena, CA 94574 tel(707)963-4324
　　メインストリート沿い。入ってすぐ広いピクニックエリアが見える。大きなデリがあり、200種類にものぼるチーズやサラダ、ソーセージ、パン、フルーツなどが売られている。ものすごいチーズのにおいだった。デリの奥には大きなギフトショップがあり、ピクニックグッズやワイングッズ、パーティーグッズなどが充実している。ここでピクニックをするのを楽しみに訪れたが、天気が良くなかったので断念した。残念。そのため、テイスティングも忘れてしまった。

99年7月にピクニックをした。さすがに晴れた日は混んでる。ここのワインはレストランにしか卸していなくて、一般の人が買うにはワイナリーで買うしかないといいうもの。これといって、ものすごく好みのものはなかったが、甘くておいしいリースリングを一本買って、ピクニックテーブルでランチ。食べ物はわざわざオークビル・グロサリで買ってきた。気分は最高によかった。

2000年3月、良く晴れた日にここでピクニックをした。やはり、お気に入りのオークビルグロッサリで買い物をしてほとんど持ち込み。ワインの持ち込みは駄目と書いてあった。

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